2018/10/09 23:10

ー 信州信濃町から ナツハゼジャムをお届けします ー

皆さんは、夏はぜをご存知ですか?夏はぜは、ツツジ科スノキ属で、ブルーベリーの仲間です。日本列島が出来た頃から日本に生えている木で、人による品種改良がされず自然のまま生き延びてきた原種の木です。 植え...

2023/06/22 16:25

ナツハゼ生はちみつ新発売

本邦初となる、極めて貴重な「ナツハゼ生はちみつ」の販売開始です。1農家が収穫できるナツハゼの果実は多くても年間で数100kg程度で、国内の総収穫量が数トン程度の貴重なナツハゼ。そのナツハゼの小さな花の蜜...